Go Back

Äppelkaka

Tillagningstid 1 timme 30 minuter
Måltid Efterrätt
Portioner 8

Ingredienser
  

  • 50 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk kardemumma
  • 3 st äpplen
  • skorpmjöl
  • kanel
  • pärlsocker

Instruktioner
 

  • Blanda allt utom äpplena.
  • Häll i smord, brödad form.
  • Skala och klyfta äpplena. Stick dem djupt ner i smeten.
  • Strö över kanel och pärlsocker.
  • Grädda på andra falsen nedifrån på 175 grader i c:a 40 min.
  • Låt svalna minst 15 min i formen innan du stjälper upp kakan.