Grillad kyckling
Riktigt knaprig kyckling på mors vis.
Ingredienser
- 1 st kyckling, färsk
- smörrapsolja
- paprikakrydda
Instruktioner
- Stycka kycklingen, lår och underben var för sig
- Lägg i långpanna. Salta, peppra och pakrika på båda sidor.
- Se till att skinnet ligger uppåt. Häll smörrapsolja på.
- Grilla på 225 grader (eller 200 grader varmluft) i runt 1,5 timme. Skinnet ska bli ordentligt knaprigt med köttet inte torrt.
- Vänd efter runt halva tiden.
- Vid behov, vänd igen och kör grillelementet sista tiden.
